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Severin SM 9688

(4.5 / 5 su 279 voti)

99,00 €

IVA inclusaUltimo aggiornamento: 14/12/2018 6:52
max capacità (riscaldare)700ml
max capacità (montare)350ml
spegnimento automatico
induzione
lavabile in lavastoviglie
dimensioni18 x 18,5 x 25,3 cm
colori disponibilinero
temperatura regolabile

Il montalatte Severin SM 9688 è un prodotto di fascia alta che soddisfa tutti i bisogni degli amanti del buon cappuccino, talmente capiente che lo consigliamo alle famiglie o ad attività come i bed and breakfast o piccoli hotel. Costa un pò di più, ma fa fino a 3 cappuccini in un solo giro, sia freddo che a caldo con temperatura regolabile!

Vuoi una simile capienza ma spendere di meno pur rinunciando ad alcune comodità extra? Vai sulla scheda del Clatronic MS 3326!

Recensione Severin SM 9688

Pro

  • sistema a induzione
  • puoi scegliere tra 4 temperature
  • molto capiente e quindi adatto a più persone
  • bel design
  • lavabile in lavastoviglie
  • Severin offre 1 anno di garanzia in più!
  • consigliato per famiglie, per attività bed & breakfast etc.
  • spegnimento automatico

Contra

  • ingombra un po di più
  • può risultare troppo capiente per persone single
  • prezzo elevato
  • il cavo è un pò corto
  • non va bene per chi beve il cappuccino caldissimo (temperatura max. 65 gradi)
  • la cioccolata calda è bloccata a 65 gradi e, secondo alcuni pareri, in tal modo non diventa sufficientemente densa.

 

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Caratteristiche e consigli per l’uso

Il montalatte Severin SM 9688, come il suo fratello Severin SM 9685, è adatto soprattutto a persone numerose, vista la sua capienza elevata di 700 ml (e un minimo di 120 ml) per la funzione riscaldamento senza montare e di 350 ml (e un minimo sempre di 120 ml) per montare il latte. Per quanto riguarda il cappuccino, il prodotto riesce quindi a preparare il latte con schiuma per fino a 3 cappuccini abbondanti in un solo giro.

Il prodotto viene accompagnato da due rotelline: una liscia per riscaldare il latte e una dentellata per montare e riscaldare. Queste rotelline sono magnetiche, ed è così che si attaccano al fondo del contenitore. Si usano una alla volta, quindi quella non utilizzata può essere conservata sul retro magnetico del cappuccinatore.

Una volta scelto se si vuole il latte montato o solo riscaldarlo, mettendo la rotellina giusta, è poi possibile impostare una delle quattro diverse temperature ruotando semplicemente la manopola al centro del SM 9688.

Le temperature sono di 45°C, 55°C, 60°C e il massimo di 65°C. Una volta scelto il programma, si accende la luce LED del programma e il montalatte si mette in moto.

Per chi lo desidera è possibile, mentre il montalatte sta lavorando, rimuovere il coperchio e aggiungere ingredienti a piacere, come un pò di cacao, zucchero, cocco, liquore o altro.

Tutti i programmi risultano molto veloci: in poco meno di 3 minuti ottieni il latte caldo non montato, la cioccolata calda o il cappuccino con latte montato direttamente versato dal frigo.

La velocità viene raggiunta grazie alla tecnologia di induzione usata dal Severin 9688, e questo non è l’unico vantaggio che l’induzione porta con sé:

  • velocità di lavorazione
  • il latte non si attacca mai sul fondo del contenitore
  • il liquido viene riscaldato in modo omogeneo
  • il montalatte dura per più tempo rispetto a quelli con riscaldamento non ad induzione
  • aiuta a fare una schiuma cremosa e durevole senza bolle d’aria

 

Quale latte funziona con SM 9688?

Innanzitutto, come per tutti i montalatte, bisogna ricordarsi di usare latte freddo dal frigorifero. Solo così puoi assicurarti una bella schiuma.

Il Severin 9688 riesce a fare la sua schiuma densa e cremosa con i seguenti tipi di latte:

  • senza lattosio
  • parzialmente scremato
  • intero
  • di soia

In generale, gli utenti consigliano di usare latte a lunga conservazione che produce più schiuma di quello fresco.

Sconsigliato invece il latte scremato, che per la mancanza di grassi infatti non monta bene.

 

Pulizia 

Il montalatte Severin 9688 è molto facile da pulire in quanto il contenitore di acciaio inox è staccabile e quindi lavabile in lavastoviglie.

Il produttore informa che neanche è sempre necessario metterlo in lavastoviglie, ma che basta anche riasciaquarlo con l’acqua calda e un po di detergente. Da evitare l’uso di spugne abrasive. Visto che il latte con il sistema di induzione non si attacca, è sufficiente limitarsi a un panno soffice.

Anche le rotelline e il coperchio devono essere lavati dopo ogni uso e possono andare in lavastoviglie.

Appena puliti, i pezzi devono essere asciugati e messi a posto.

 


99,00 €

IVA inclusaUltimo aggiornamento: 14/12/2018 6:52